愛知知多半島で買った金目ダイの干物とシラス佃煮
一緒に買った シラスの 佃煮
年取って だんだん骨も もろくなるからカルシウムは 大事だよ。
中骨 の あるなしで火の通りが違うから 切り分けて焼きましょう。
出来上がった 今夜の フルコース
（解説）
金目鯛
サラダ （ベビーリーフ アボカド リンゴ トマト ポテサラ
ブロッコリースプラウト）
煮物 （ひじき きんぴら）
ご飯 （生卵 納豆 シラス佃煮 昆布佃煮）
お医者さんもすすめる ブロッコリーの新芽
スーパースプラウト
新鮮 若鳥の卵
食材は 厳選したものを
本日の ディナー の 採点 （ ７０点で合格 ）
バランス ８０ 点 （お肉が無いから）