老けない じいちゃん 今夜はチキンソテー塩麹
我が家のぶどう
じいちゃん達はお元気ですか？
毎日の努力が降霜、いや違った功奏して だ。
元気にご飯をいっぱい食べているようですな。
結構結構。
私は、今夜はカレーライスとチキンソテー。
チキンソテーはお得意だ。
しかも、今夜は塩麹を振りかけておいたやつなので、ふっくら柔らかい仕上がりだ。
そうなるはずだと、塩麴のパッケージに書いてあるので多分そうなのだろう。
定番の野菜サラダの代わりが、リンゴとぶどうだ。
実はこのぶどう、うちで実ったやつだ。
うちの果樹園で、とは言っても、敷地はたたみ一畳ほどの広さだが、枝が伸びに伸びて隣のうちの敷地にまで届きそうなほど。
離れて見ると果樹園のようだからそう呼んでいる。
あえて、３５０のビール缶と並べて写したので大きさがわかるだろう？
ひと房でけっこうお腹がふくれるほどある。
全部食べれるわけないので、ご近所に分けてあげた。
ブドウの食べ方知ってるかい？
種を出してはいけないんだ。皮をつまんでプチュッと身を口にほりこんだら、そのまま飲み込むのだ。
器用に口の中で種を取り出すことをしないで、呑み込むのだ。
種を出すと酸っぱくなるのをご存じか？
なので、私はあの大きな巨峰でさえ丸のみだ。
まあ、食べ方は自分の勝手だがね。
鳥もいろんな身を丸ごと食べて、どこか飛んで行った先で、種も一緒に排泄し、そこから新たな芽が出て、植物が繫栄するというのが自然界のならわしだ。
まあ、私は鳥ではありませんがね。
でもいやな人はやめた方がいい。
お腹で芽が出て口から木が生えてくるといけないのでね。